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4款炖菜美味汤汁!勾住家人的胃!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-09-16 06:36   来源:未知   阅读:

原标题:4款炖菜美味汤汁!勾住家人的胃!

3、然后投入加有姜葱和料酒的沸水锅里汆熟

4、先下姜片、葱段、泡青菜丝和野山椒炒香

食材:肥肠、葱、姜、豆瓣酱、泡椒、鸡精、味精、白糖

6、再倒进高压锅,放入猪手块后上火压至脱骨待用

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3、锅入油烧热,先下葱末、姜末炒香

二:石锅肥肠

食材:土豆粉、鸡胗、姜、葱、料酒、尖椒、香油

4、再加入豆瓣酱、泡椒末等炒香

5、等到把水发红薯粉丝和菜心下锅以后,加盐和十三香调味

5、锅里掺鲜汤,放入青尖椒圈烧开后

1、把土豆粉投沸水锅里汆一水后,捞入盘里垫底

食材:猪手、姜、葱、色拉油、鸡精、胡椒粉、泡青菜丝、野山椒、豆花

6、煮至酥肉软熟便起锅装碗,最后撒些葱花便上桌

7、烧入味后起锅装进烧热的石锅,撒上蒜苗节即好

6、接着掺入鲜汤并调入味精、鸡精和白糖

7、出锅倒在盘里并点缀葱丝,即成

四:农家乱炖

4、捞出来摆在土豆粉上面

6、再加盐、味精、藤椒油和香油调好味

3、临出菜时,往净锅里放鸡油烧热

2、掺入鲜汤并加入水发香菇,炖成鸡汤待用

食材:土鸡块、水发小香菇、酥肉、水发红薯粉丝、菜心、姜米、葱花、盐、十三香、鲜汤、鸡油、菜油

2、卤熟后捞出来切成小块,备用

1、把肥肠治净,放入五香味卤水锅

3、锅里放化猪油和色拉油烧热

2、另把鸡胗剞花刀并切成薄片

三:青椒胗花

1、把土鸡块下入加有适量菜油的锅里,待小火炒至干香时

5、掺鲜汤并加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味

7、把自制豆花放煲里垫底,倒入压好的猪手块和原汤便可上桌

一:豆花猪手

5、然后把肥肠放进去翻炒

4、先下姜米炝锅,再倒入香菇炖鸡并下酥肉一起稍煮

2、投入加有姜葱和料酒的沸水锅,汆一水待用

1、把猪手治净斩成块

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